Meersalz mit fünf Kräutern

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Intensive Wildkräuteraromen treffen in diesem besonderen Gewürz auf den nuancierten Geschmack von sonnengetrocknetem Meersalz. Die Mischung passt perfekt zur mediterranen Küche von Fleisch- über Fisch- zu Gemüsegerichten. Fünf Kräuter prägen die Mischung: Oregano, Thymian, grüne Minze, Rosmarin, Majoran.

Das Meersalz wird in den Salinen in der Lagune von Messolonghi gewonnen. Diese sind Teil eines der wichtigsten Naturschutzgebiete im Mittelmeerraum. Das hier gewonnene Salz ist reich an natürlichen Spurenelementen, darunter Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium, Mangan, Zink und Jod.

Das Salz ist komplett unbehandelt und ohne jegliche Zusatzstoffe, wie Rieselhilfen. Dies erkennt man an der natürlichen Restfeuchte des Salzes. Ein leichtes Verklumpen ist daher möglich. Bitte daher vor Gebrauch schütteln.