Pinienhonig

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In den naturbelassenen Pinienwäldern der Grenzregion zur Mönchsrepublik Athos sammeln die Bienen der Familie Polimeroudis diesen besonderen Honig.

Er besticht durch seinen würzigen, fast herben Geschmack und feinem Duft nach Pinienwald. Aufgrund seiner vergleichsweise geringen Zuckerkonzentration kristallisiert er nicht leicht und ist auch nicht zu süß.