Erikahonig
Im Spätherbst färbt blühende Heide die Hänge nahe der Mönchsrepublik Athos violett. Aus dieser Pracht sammeln Bienen unseren hocharomatischen Heidehonig – eine griechische Delikatesse mit vollmundigem Aroma, feiner Karamellnote und cremiger Textur.
Aus Chalkidiki an der Grenze zur Mönchsrepublik Athos in Nordgriechenland
Thassos Polimeroudis ist nicht nur unser Nachbar in unserer zweiten Heimat Arethousa, dem Geburtsort von DORFLADEN-Mitgründer Jordanis Pavlidis, sondern auch ein schöner Teil unserer Geschichte: Jordanis und Thassos schätzen sich seit Kindheitstagen und waren Schulkollegen. Als wir erfuhren, dass Thassos zusammen mit seinem Sohn Konstantinos seine Leidenschaft für die Imkerei in einen erfüllenden Beruf verwandelt hat, war für uns sofort klar: Das wollen wir unterstützen!
Es macht uns stolz und glücklich, Menschen aus Jordanis Pavlidis’ Heimat fördern zu können und dabei die guten Lebensmittel seiner Kindheit nach Deutschland zu bringen.
Umso schöner, wenn das Ergebnis begeistert: Mit einem feinen Gespür für die besten Standorte in Nordgriechenland schaffen Thassos und Konstantinos Honige, die nicht nur geschmacklich herausragend sind, sondern auch als hervorragende Botschafter dieser besonderen Region überzeugen.
| Lebensmittelbezeichnung | Naturbelassener Honig |
|---|---|
| Warnhinweis | Naturbelassene Rohkost, daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. |
| Verpackung | Glas |
| Lagerung | Bei Zimmertemperatur lichtgeschützt lagern. |
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