Löffelsüßes Schwarze Kirsche

4,30 

inkl. MwSt. - zzgl. Versand
Inhalt: 370 g (11,62  / 1000 g)
Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage

Vollreife Früchte, saftig und mit Sorgfalt geerntet, werden mit viel Geduld und Handfertigkeit verarbeitet. Auch eingekocht, bleibt die Frucht knackig, daran erkennt man die langjährige Erfahrung in der Zubereitung dieser typisch griechischen Süßigkeit. Traditionell wird sie dem Gast auf einem Löffelchen zusammen mit einem Glas Wasser und griechischem Kaffee gereicht.

Eine echte Bereicherung ist diese Löffelsüßigkeit für viele Nachtische: als Topping auf griechischem Joghurt oder Eis, zu Käsekuchen oder auf Pancakes.

Produkte von toKtima bei der Dorfladen

Hergestellt in Flamouria, einem kleinen Dorf bei Edessa in Nordgriechenland

In ihrer Manufaktur verarbeiten Katerina Galanou und Dimitris Ioannou die Feldfrüchte von Dimitris Eltern, die in der dritten Generation Landwirtschaft betreiben.

Die Unternehmensgründung in 2013 war eine Reaktion auf die griechische Wirtschaftskrise. Dimitris erlebte dem zunehmenden Preisverfall, dem seine Eltern ausgesetzt waren und stellte frustriert fest, dass ein erheblicher Teil der Ernte fast unverkäuflich ist, weil sie nicht den optischen Vorstellungen des Handels entspricht. Zusammen mit Katerina, die bereits einige Erfahrung aus dem Cateringbusiness mitbrachte, starteten die beiden in die Selbstständigkeit.

Die Rezepturen bauen Sie auf dem Wissen und der Erfahrung ihrer Großmütter auf und natürlich schwingt Dimitris Mutter in der Manufaktur immer gerne den Kochlöffel mit.

 

 

Lebensmittelbezeichnung

Löffelsüßes Schwarze Kirsche

Verpackung

Glas

Lagerung

Bitte kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Kirschen, Zucker, Wasser, Zitrone

Ohne Zusatz von Aromen, Konservierungs- und Farbstoffen.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1825 kJ / 436 kcal
Fett 0,3 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 88,0 g
- davon Zucker 10,8 g
Eiweiß 1,0 g
Salz 0,0 g

Allergene

Ohne Zusatz von Aromen, Konservierungs- und Farbstoffen.

Das könnte Ihnen auch gefallen …