Olivenöl mit natürlichem Aroma vom weißen Trüffel

14,20 

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Inhalt: 100 ml (142,00  / 1000 ml)
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Hochwertiges natives Olivenöl extra trifft in diesem Öl auf das feine Aroma von weißen Trüffeln. Durch die Verwendung von natürlichem Trüffelaroma ist der Trüffelgeschmack nicht so überbordend intensiv, wie man es von vielen Trüffelölen kennt. Es eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Gerichten, die eine dezente, aber nicht überlagernde Trüffelnote erhalten sollen.

Die kleine beigefügte Scheibe vom schwarzen Sommertrüffel unterstreicht hierbei die Wertigkeit.

Produkte von Dryas Truffle bei der Dorfladen

Hergestellt in Veria, einer Kleinstadt in Nordgriechenland

Daphne Branioti, Tasos Papafotis, Maria Stambouli and Giorgos Mediroglou verbindet die Liebe zur griechischen Natur. Und die Vision, dass die griechischen Klimabedingungen ideal für Trüffeln sind und somit der Anbau in den trockenen Berggebieten Griechenland neue Einkommensquellen für die Bewohner schafft.

In 2008 gründeten sie ihr gemeinsames Unternehmen und führten französische Trüffelpflanzen ein. In der Nähe der griechischen Stadt Veria legten Sie auf 700 m Meereshöhe einen Trüffelhain an. 2013 wurde der Firmenname in Dryas Greek Truffle geändert und eine kleine, hochfeine Manufaktur zur Verarbeitung der Trüffel aufgebaut.

Nicht unerwähnt bleiben soll das wohl motivierteste Team-Mitglied: Nikita, der Trüffelhund.

Lebensmittelbezeichnung

Natives Olivenöl extra mit natürlichem Aroma vom weißen Trüffel

Verpackung

Glasflasche

Lagerung

Bitte kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen bleibt das Trüffelaroma für drei Monate erhalten.

Zutaten

Natives Olivenöl extra, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum) 0,5 %, natürliches Aroma
vom weißen Trüffel

Nährwerte

Nährwert per 100 ml
Brennwert 3285,95 kJ / 782,37 kcal
Fett 86,93 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 12,64 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Senf, Milch, Eiern und Gluten enthalten.

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