Angebot!

Extra-natives Olivenöl (eigene Ernte)

10,00  9,50 

inkl. MwSt. - zzgl. Versand
Inhalt: 500 ml (19,00  / 1000 ml)
Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage

Die Oliven für dieses besondere Olivenöl stammen von den Feldern der Familie Zachariou. Die Bäume, die sich seit Generationen im Familienbesitz befinden, sind uns zur Bewirtschaftung überlassen und wir pflegen den Olivenhain in der traditionellen Methode, ohne den Einsatz von Pestiziden. Auf den Bäumen wachsen für die Region typische Olivensorten wie Chalkidiki, Kalamon und Koroneiki.

Mit Freunden des Dorfladens haben wir die Oliven geerntet und gemeinsam zur Ölmühle gebracht. Das Öl ist ungefiltert abgefüllt. Daher bildet sich im Laufe der Zeit ein kleiner Bodensatz aus den Schwebestoffen, die noch im Olivenöl verblieben sind. Dies mindert in keiner Weise die Qualität, sondern zeigt, dass es sich hier um ein echtes Naturprodukt handelt.

Das Olivenöl stammt aus der Ernte 2019 und hat das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 31. September 2021. Leider können wir aufgrund eines Ernteausfalls in der Region kein Olivenöl aus Ernte 2020 liefern, aber das  2019er Olivenöl besitzt nach wie vor seine wunderbaren geschmacklichen Eigenschaften.

DER DORFLADEN Olivenöl extra-nativ aus eigener Ernte in Vrasna

Aus Vrasna zwischen Thessaloniki und Kavala in Nordgriechenland

Zwischen dem alten Bergdorf Vrasna und der jüngeren Ortschaft Nea-Vrasna direkt am Meer, erstrecken sich endlose Flächen mit teils uralten Olivenbäumen. Nur wenige Parzellen sind durch Zäune abgetrennt, denn jeder weiß genau, wo das eigene Feld beginnt. Schließlich war man von klein auf immer bei der Ernte mit dabei.

Traditionell besitzt hier fast jede Familie einen Olivenhain, der von Generation zu Generation weitervererbt wurde. Geerntet wird für den Eigengebrauch, die Familie und Freunde.

 

Lebensmittelbezeichnung

Natives Olivenöl extra

Verpackung

Speiseölflasche aus Metall mit lebensmittelechter Goldlackierung innen

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Das könnte Ihnen auch gefallen …